座談交流

10 月 19 日下午，雙方進(jìn)行了深入的座談。中村順行教授和王亞雷會(huì)長(zhǎng)憑借其在茶學(xué)領(lǐng)域的深厚造詣和豐富經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)日照茶種植方面提出了諸多建議，尤其在茶樹養(yǎng)護(hù)以及病蟲害防治等關(guān)鍵問題上，給出了科學(xué)的指導(dǎo)，為日照茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了新方向。

實(shí)地考察南山茶園

中村順行教授考察南山茶園滴灌系統(tǒng)

觀察茶樹生長(zhǎng)情況

座談會(huì)后，專家們前往圣谷山南山茶園實(shí)地考察。該茶園始建于2020年，占地面積300余畝，是圣谷山五大茶園中面積最大、最成規(guī)模的茶園。早在2019年，日照圣谷山茶場(chǎng)便聘請(qǐng)中村順行教授為公司的茶葉研發(fā)、技術(shù)顧問，根據(jù)日本茶園的構(gòu)造，按照世界先進(jìn)茶園的建設(shè)和管理模式，引進(jìn)以色列節(jié)水滴管設(shè)備，建設(shè)小型氣象站和監(jiān)控系統(tǒng)，致力打造智能化、智慧化、機(jī)械化、現(xiàn)代化的南山茶園。

走在南山茶園中，中村順行教授仔細(xì)觀察茶園的地形地貌及茶樹的生長(zhǎng)情況后，針對(duì)茶園的排水和土壤等方面提出具體優(yōu)化提升建議。這些建議得到日照圣谷山茶場(chǎng)董事長(zhǎng)高建華的重視和響應(yīng)。雙方攜手，合力將南山茶園盡快打造成為可機(jī)械化采摘的理想茶園。

10 月 20 日，中村順行教授為日照圣谷山茶場(chǎng)茶葉種植負(fù)責(zé)人和加工生產(chǎn)負(fù)責(zé)人員進(jìn)行了專業(yè)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋茶葉施肥、茶葉采摘、品質(zhì)控制等多個(gè)方面。中村順行教授向?qū)W員們傳授了最新的茶學(xué)知識(shí)和技術(shù)，助力他們提升了技能水平。

中村順行教授為圣谷山員工授課

培訓(xùn)結(jié)束后，中村順行教授與日照圣谷山茶場(chǎng)舉行了簽約儀式。根據(jù)協(xié)議，中村順行教授將繼續(xù)擔(dān)任圣谷山茶場(chǎng)的指導(dǎo)專家，為公司提供技術(shù)支持和咨詢服務(wù)。雙方將共同努力，將南山茶園打造成理想中的現(xiàn)代化茶園，開發(fā)新茶品，推動(dòng)日照茶產(chǎn)業(yè)邁向更高臺(tái)階。

20 日下午，在日照圣谷山茶場(chǎng)董事長(zhǎng)高建華的陪同下，中村順行教授和王亞雷會(huì)長(zhǎng)一行考察了榮獲“中國(guó)大美茶山”稱號(hào)的圣谷山大梁山有機(jī)茶園及處于深山中的野生茶園。在這里，他們親身感受到了有機(jī)茶園的獨(dú)特魅力。中村順行教授和王亞雷會(huì)長(zhǎng)對(duì)有機(jī)茶園的生態(tài)環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量給予了高度評(píng)價(jià)，認(rèn)為有機(jī)茶園的發(fā)展模式符合當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)健康茶品的高品質(zhì)需求，具有廣闊的國(guó)際市場(chǎng)前景。結(jié)合大梁山有機(jī)茶園的位置特點(diǎn)，中村順行為教授針對(duì)茶苗栽種、茶葉品種、茶葉養(yǎng)護(hù)等方面給予了科學(xué)指導(dǎo)。

中村順行教授指導(dǎo)茶苗栽種養(yǎng)護(hù)

考察大梁山茶園

考察圣谷山野生茶園

此次日本茶學(xué)專家來訪，為日照圣谷山茶場(chǎng)帶來新的啟發(fā)與發(fā)展機(jī)遇。通過與國(guó)際先進(jìn)茶學(xué)理念和技術(shù)接軌，圣谷山南山茶園有望盡快建設(shè)成為理想中的現(xiàn)代化茶園，開發(fā)出新的茶產(chǎn)品，推動(dòng)日照茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)提檔升級(jí)。